今日は記念日

今日は建国記念日ですね!

東京は予想通り朝から雪が降り、とっても寒~い。

そして、もうひとつ・・・34回目!?の私達夫婦の婚約記念日でもあります。

自分でも驚きです。

月日の経つのは本当に早いと実感します。

お天気が良ければ美味しい食事にでも出かけたいところですが今日は我慢しておきます。
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# by siimama | 2011-02-11 22:06 | ひとりごと | Comments(0)

晩ごはん

a0180279_2212423.jpg今日は夫と次男が遅いので三人で先に食べることに・・・。

メインは豚肩ロースで煮豚を作りました。

ゆでたまごとじゃがいもも一緒に煮ました。

それとサラダに味噌汁です。

「おかずはこれだけ~」と長男。

「不満なら早く結婚すれば~」と私。

私と長男とのよくある会話で~~す。
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# by siimama | 2011-02-10 22:33 | 家ごはん | Comments(0)

晩ごはん

a0180279_23443252.jpg今夜、夫は用事があり食べて来る予定です。

夫は鶏肉が苦手なので、いない時は思いっきり鶏肉をメインにします。

鶏もも肉の両面にクレージーソルトをかけソテーにしました。

調理は簡単でしかもおいしかったです。
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# by siimama | 2011-02-09 23:57 | 家ごはん | Comments(0)

好きになれないネギ

a0180279_2230992.jpg私は何故か子供の頃からネギが苦手です。

味もにおいもどうしても好きになれません。

私が子供の頃、父は納豆にも刻んだネギを入れて無理やり食べさせられたものです。

味噌汁にもよく入れてました。

残すと怒られるので、ゴックンと飲み込んでいたものです。

我が家の長男と三男はネギ好きですが、次男は私と同じで嫌いです。

最近、長男に「ネギが入った味噌汁が食べたい!」と言われていたのですが、今日スーパーでみじん切りにしたネギのパックが売っていたので買ってきました。

これは、ネギ好きの息子には大好評でした。

食べたいだけ自分のお椀に入れられますから・・・。

これくらい自分でやれば・・・って言われそうですね。
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# by siimama | 2011-02-09 23:13 | ひとりごと | Comments(0)

昼ごはん

a0180279_19245222.jpg大学生の三男が家にいたので、パスタを作りました。

ベーコンとしめじとしいたけの和風パスタにしました。
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# by siimama | 2011-02-07 19:31 | 家ごはん | Comments(0)